2026年8月，胖东来的郑州店正处于筹备阶段，一则提前招聘的公告迅速引起了公众的关注。公告中，最引人注目的并不是普通岗位，而是两个特定的招聘名额：其中100个岗位面向退伍的边防军人，而另有20个岗位则专为服刑超过五年、刚刚释放的刑满人员保留。这一消息公布后，社会上对这一举措产生了支持与担忧的分歧。支持者认为，服完刑的人应有机会重新开始生活，而持有疑虑的人则担心超市日常运营中涉及多种复杂与密集的接触，会对其他员工和顾客的安全产生影响，因此企业在招聘和管理上还需克服不少挑战。

早在2025年，胖东来的新乡“三胖”店就曾进行过类似的尝试，原计划从30名刑释应聘者中录取20人，最终却全部录用。面试时，胖东来还特意提出，可以提前支付工资，协助应聘者解决租房和生活问题，之后再设置半年试用期，实行双向选择。该举措之所以备受关注，原因在于招聘标准并非随意，而是认真考量了犯罪类型及服刑表现，以确保安全，避免暴力和性侵等严重犯罪者入职。到2026年8月，于东来再次强调，首批的30名刑释员工没有一人离职，他们都在顺利适应新的工作和生活。

从我的视角看，值得探讨的并不仅仅是“是否应给第二次机会”，而是企业如何能将这一善意转化为切实可行的规则。提供机会并不意味着放弃风险管理，而严格的筛选过程也不应给人贴上永久标签。由于首批员工的稳定表现，这一次郑州店再度提供20个职位，也显得更加可靠。

紧接着的一则消息，则体现了于东来另一个重要原则。在郑州新店招聘引发热议前一周，于东来宣布，将在2026年12月停止经营已有24年的许昌生活广场店。该店年销售额近20亿元，利润超过1亿元，并非因为经营不善或客流稀少而关闭，反而是由于多年前的租约管理问题。在2015年前后，因为某些租约未按公司要求统一签订，个别租户的租金上涨至难以接受的水平，导致公司在退租上屡屡受挫。尽管这样的一家门店依然盈利，但于东来选择遵循公平原则，关闭该店以解决心结。对于网商而言，年收入上亿的店面是难以关闭的，但于东来的做法，却显示了他对于价值观的坚持。

而关店消息刚刚被公众消化，郑州店再度发布招聘刑释人员的消息，反映出不同的内在逻辑：一边是不惜放弃盈利的老店，一边则是给予有过犯罪经历的人重新就业的机会。这两者看似不相关，但实则都指向了于东来心中的标准。他明白哪些利润可以追求，哪些原则不能妥协，哪些人应该被赋予机会。

几天后，在安徽界首的一次餐饮中，于东来主动为一顿380元的饭买单，而未接受老板的免单好意，并愿意支付2000元的当地特色烧鸡费用，最终只接受了其中一只。虽然细节看似平常，却在很大程度上彰显了他对于公平及尊重的理解。他愿意给刑释人员第二次机会，前提是建立在选择与审慎之上；在面对高利润老店时，宁愿放弃收益以维持公平；与普通商户互动时，应得的尊重决不能因为名气而理所当然。

人民日报曾对此类问题有过深刻的探讨：社会的包容必须建立在合理规则之上，企业在提供社会帮助的同时，也需考虑实际风险。刑释人员再就业不仅关乎工资，更关乎生活的稳定与社会的融入。因此，胖东来这一系列行动真正引发讨论的，不是将他视为“完美企业家”，而是他如何将自己的价值观落实到具体行动中。他在追求利润时守住底线，在就餐时不占便宜，在用人时不仅给予机会，也守护规则。这样的做法虽未必适合所有企业，但至少为社会提供了一个现实的参考：真正的尊重，体现在既给机会，也能坚守公平与规则之中。